Novotel Monte-Carlo : Le choix « intelligent » du MICE à Monaco

Comment vous positionnez-vous face aux acteurs plus premium ?

M.O : Nous nous positionnons comme un partenaire capable de répondre aux besoins des organisateurs tout en respectant leurs budgets. Notre force repose sur notre flexibilité opérationnelle : 14 à 15 salles modulables pouvant accueillir de 1 à 220 personnes. Notre localisation constitue également un atout majeur. Pour les événements MICE internationaux, l’accessibilité logistique est souvent aussi importante que le niveau de standing. Notre ambition est aussi de contribuer à faire évoluer l’image de Monaco en démontrant qu’elle peut être une destination attractive pour des budgets intermédiaires.

Comment concevez-vous l’expérience séminaire ?

M.O : L’accueil doit être immersif dès les premières minutes. Le concept des « Rivieras du monde » guide l’expérience à travers l’ensemble de l’hôtel. Le bleu de la piscine se reflète dans le lobby, la végétation évoque le jardin exotique de Monaco et les chambres prolongent cette atmosphère avec des tonalités turquoise, du rotin naturel et des fresques végétales. L’objectif est de créer un univers cohérent qui marque les participants dès leur arrivée.

Quelles évolutions observez-vous dans les attentes des entreprises ?

M.O : Le bien-être et la connexion sont devenus essentiels. Nous proposons des salles équipées pour les événements hybrides, des espaces baignés de lumière naturelle et des temps de pause valorisés sur notre terrasse des oliviers ou notre rooftop avec vue sur le Palais princier. Côté restauration, Azzurra Kitchen privilégie une cuisine locale et de saison. Nous disposons de deux potagers et suivons les recommandations de Mr.Goodfish ainsi que de la Fondation Prince Albert II afin de préserver la biodiversité marine. Certifiés Clé Verte, nous intégrons également une démarche RSE forte à travers le tri, la valorisation des déchets et une gestion plus responsable des ressources.

Le bleisure est-il devenu un critère décisif ?

M.O : Oui. De nombreux voyageurs prolongent leur séjour pour profiter des infrastructures de l’hôtel, comme la piscine ou l’espace fitness, et découvrir la région. Pour les séminaires, nous collaborons avec l’agence We Acteam, certifiée ISO 20121, qui propose des activités durables alliant cohésion d’équipe, détente et sensibilisation aux enjeux environnementaux. Nous avons aussi une karaoké room pour une expérience conviviale et fédératrice !

Quels sont vos axes de développement ?

M.O : Nous poursuivons le déploiement du concept des Rivieras dans nos espaces de réunion et venons de réaménager notre rooftop ainsi que notre terrasse des oliviers. Nous investissons également dans la performance énergétique, l’agilité technique et la mesure de notre impact RSE. Notre ambition est de rendre l’expérience monégasque accessible à un plus large éventail d’entreprises tout en contribuant au rayonnement de la destination.