Et si voyager en avion devenait une véritable expérience culinaire ? Qatar Airways, élue « Meilleure compagnie aérienne du monde » en 2025 par Skytrax, repousse une nouvelle fois les limites du raffinement en s’associant au chef aux 17 étoiles, Yannick Alléno. Une collaboration prestigieuse, qui place l’art de vivre à la française au cœur de l’expérience de vol.
Une Première Classe dans l’assiette
Derrière cette rencontre, une ambition partagée : transformer un repas à 10 000 mètres d’altitude en moment d’exception. Fidèle à sa cuisine moderne, précise et centrée sur l’ingrédient, Yannick Alléno imagine pour Qatar Airways des menus sur mesure pour la Première Classe, la Classe Affaires, mais aussi pour les salons premium.
Les passagers au départ de Paris vers Doha (et inversement) auront ainsi le privilège de goûter à des plats exclusifs, conçus spécialement pour s’adapter aux contraintes du voyage tout en magnifiant les saveurs. À la clé : une immersion sensorielle inédite dans l’univers du chef français, où le luxe ne réside pas dans la démesure, mais dans l’exactitude du geste et la profondeur du goût.
Des restaurants Pavyllon dans les salons Première Classe
Au sol aussi, l’expérience continue. Qatar Airways annonce l’ouverture d’un restaurant Pavyllon – le comptoir gastronomique d’Alléno – dans son prestigieux salon de Première Classe à l’aéroport international de Hamad à Doha. Un comptoir face à la cuisine, comme au Pavillon Ledoyen à Paris, pour une expérience immersive et ultra-personnalisée. Le même esprit soufflera dans les salons de Paris-Charles de Gaulle, où des créations exclusives viendront enrichir l’offre.
Le luxe selon Qatar Airways
Avec cette nouvelle signature culinaire, Qatar Airways ne se contente pas de proposer de bons plats : elle fait de la gastronomie un levier de distinction et de fidélité. Cette collaboration s’inscrit dans la volonté de la compagnie d’offrir une expérience globale, pensée dans les moindres détails : confort, esthétique, service, mais aussi plaisir des sens.
